Förädlad potatis
Förädlad potatis slog igenom på 1960-talet med fryst,
tärnad potatis för stekning och pommes frites för uppvärmning i
ugn. Sedan dess har det kommit ut mängder av förädlade
potatisprodukter på marknaden, men fram till nu har de nästan
enbart gått att finna i frysdiskarna. Detta har vi inom
SolanumOdlarna bestämt oss för att ändra på.
Med vår unika förädlingsmetod kan vi producera kylda
och vacuumförpackade potatisprodukter med förhållandevis lång
hållbarhet. De är både välsmakande och har ett högt bevarat
näringsinnehåll, men framför allt är de lätta och snabba att
tillaga. Resultatet blir lika bra som om du hade lagat rätten
från grunden hemma, men det går förstås mycket fortare. Du slipper
såväl skalning som putsning, sköljning och mellanlagring i vatten -
tid som du får över till att umgås med familj och vänner.
